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內容簡介:

想要在每一次沖煮咖啡時，都保持穩定的好品質嗎？
看遍坊間許許多多的咖啡教學書，你確定學對了嗎？博客來博客來網路書店不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮，
都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念，
才能煮出一杯專業好咖啡！

本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者，更進一步獲得專業、正確咖啡知識，因此在成立了醜小鴨咖啡師訓練中心的2年後，再次將完整且系統化的Barista教學體制與經驗，以專業咖啡教學書的形式呈現，讓喜愛咖啡的朋友可以從揀選一顆生豆、萃煮一杯咖啡甚至到專業咖啡比賽，都能藉由本書學習到相關的知識。

本書特色

◎專業解說文字搭配大量實際操作照片，讓讀者可以充分瞭解咖啡專業知識。
◎詳盡的步驟插圖讓每一個咖啡沖煮環節都清楚的呈現書籍內容當中。

作者簡介

醜小鴨咖啡（Ugly Duckling Barista Training Center）博客來網路書局

醜小鴨咖啡師訓練中心的創辦者Silence在台灣咖啡領域裡具有相當的知名度，他曾在美國德州的Cuvee Coffee接受系統化的Barista訓練，並積極參與UBC、SCRBC等當地區域性的咖啡競賽或訓練選手，如今他將這套完整且系統化的教學體制與經驗帶回台灣，透過詳細的階級課程將專業知識、操作技巧、沖煮細節等授與每個熱愛咖啡的朋友。

博客來書店◎醜小鴨咖啡師訓練中心官網：www.ud-baristatraining.com/index.html

全能武神 01

毒醫無二23

全能武神 02

乾坤逆亂05

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：醜小鴨咖啡新功能介紹
出版社：台灣東販新功能介紹
出版日期：2012/07/28
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

7千萬超跑"風神" 車主曝光

「風神」降臨！要價七千萬元的義大利千萬超跑PAGANI，竟然在桃園監理站現身了。原來是因為車主，建設公司董事長黃國明，花了半年時間，驗車領牌。未來民眾有機會，就可以在路上看見這輛，純手工打造的風神超跑。

黑色流線外型，配上紅色車身，還有亮眼的鮮黃色座椅，千萬超跑PAGANI，真的好吸睛，究竟車主是誰呢，就是他，建設公司董事長黃國明，這個車子是世界上，數一數二的藝術品，我覺得引進台灣跟大家分享，可以有一些我們看不到的東西，去年十月，風光買下這輛，要價七千萬的風神超跑，當時就吸引不少超跑迷，到場朝聖，現在又有民眾在桃園監理站，看到它的身影。

原來是因為，風神即將上路，因為其實基本上有很多台灣法規，跟世界各地是不一樣的，舉例來說對於安全帶的警示聲，這個部份我們就有做一個修改，原來國內的超跑，大多是平行輸入，但這輛風神出自原廠，經過半年的檢驗和溝通協調，現在總算在6號完成驗車手續，成為全台唯一，領牌上路的風神超跑。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/7千萬超跑-風神-車主曝光-105800542.html

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