博客來經典限量

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享

這本咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享能激勵、幫助你成為一位飲食達人。

看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

好看的飲食咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享全書的內容大意

這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享誠意推薦給大家看喔!

總而言之，它的人氣蠻不錯， 評價很高，在網路上很夯，

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: 博客來網路書局咖啡之神田口 護毫不藏私經營心法大公開
教你百年不墜的經營之道

歷經四十年而不墜，
咖啡之神田口護凝聚畢生經驗，
傳授他所奉行的經營本質與開店生存之道，
寫給想要開業或是正在經營的咖啡夥伴們，
也寫給對生活懷抱夢想的人，
建立付出與收獲的深厚關係，便能創造屬於自己的美好人生。

人與人之間的關係就是付出與收穫，
另外還有與地區、社會的聯繫。
請透過咖啡店讓這分聯繫更加茁壯。
能夠創造美好生活方式時博客來網路書店，咖啡店就會繼續存在。

經營咖啡館不是興趣嗜好，而是做生意，是工作。即使再麻煩也必須完成。
不可因個人興趣而開店，因為一百人之中，只有一個會成功。
開店時應思考的順序：一是資金，二是技術，三是開拓客源。
不在精華地段開店，而是思考如何把店面所在位置變成精華地段。
切勿憑著半吊子技術開店，技術不足無法長久經營。
絕對不要急著開店，先存下一筆資金再說。
失敗也是一種人生經驗，不曾失敗就等同於沒有經驗。
咖啡館不只是靠咖啡支撐，而是靠人。
咖啡光是「好喝」無法做出區隔。
隨心所欲的服務方式不叫風格。
不獨厚部分客人，才能讓生意擁有更多可能性。
咖啡館不能只賣咖啡，還要有甜點或麵包。

※日本咖啡名店「巴哈咖啡館」經營四十年不墜的祕密。
※如何讓平凡的小店變成顧客源源不絕的名店。
※咖啡之神田口護毫不藏私經營心法大公開。
※特別收錄「自家烘焙咖啡店、小資本開店」創業諮詢Q&A。
※提供具體「創業計畫書」，讓讀者step by step，邁向創業之路。

巴哈咖啡館老闆。一九三八年生於北海道札幌市。一九七八年起多次考察歐美咖啡消費國，曾前往四十多個咖啡生產國進行調查與採訪，也指導其中幾個國家的咖啡園。一九七八年成立巴哈咖啡館，指導後進無數。巴哈咖啡館的畢業生活躍於日本全國各地。二○一○年起擔任SCAJ日本精品咖啡協會會長（兼任日本咖啡文化協會烘焙師培訓委員長）。著作包括《專家教你煮出講究的咖啡》、《咖啡大全》、《田口護的精品咖啡大全》（積木文化出版）等。

翻譯完這本書之後，無論去到哪家店，
總會不自覺注意起老闆是不是只顧著和熟客交流，
而沒有平等對待每位顧客。
意外發現，其實這種情況還挺多的呢，哈。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 田口 護    新功能介紹
• 譯者：黃薇嬪
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/04
• 語言：繁體中文

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享

內容來自YAHOO新聞

74歲病逝 性格拳王阿里 反戰捍民權

中國時報【尹德瀚、蔡致仁╱綜合報導】

一代拳王阿里3日病逝於美國亞利桑納州鳳凰城，享年74歲。阿里一生精彩萬分，三度奪下世界重量級冠軍，更以獨特的「蝴蝶步」打法稱霸拳壇，在人生舞台的表現也是可圈可點，特別是他爭取民權，堅持反戰的勇氣，更足以為後人表率。

抗帕金森氏症30餘年

阿里被診斷出帕金森氏症已30餘年，這些年因病情嚴重，很少公開露面，近日他因呼吸道疾病住進鳳凰城某醫院，當地時間3日晚傳出不治噩耗。阿里的葬禮將在其家鄉肯塔基州路易斯維爾舉行。美國總統歐巴馬4日推崇阿里是個超群的鬥士，無論在拳擊場上或場外，他都「為正道而奮戰」。

阿里原名小卡修斯·克萊，12歲開始接觸拳擊，很快展露過人天賦，連續6年拿下肯塔基州「金手套獎」，後兩年他同時也是全國「金手套獎」得主。1960年，18歲的克萊代表美國參加羅馬奧運，一舉奪下輕量級金牌。

同年10月克萊轉戰職業拳壇，一開始連戰皆捷，創下19勝0敗佳績，之後雖嘗過敗仗，但到1963年底，他已成為拳王頭銜的頭號挑戰者；1964年2月，克萊挑戰成功，首度坐上世界拳王寶座。同年他公開宣布加入非裔激進宗教組織「伊斯蘭國度」，改名穆罕默德．阿里。

蝴蝶步揚威三度封王

阿里當年利用靈活的步法、身法和臂長來使自己遠離對手的攻擊，也就是打帶跑的外圍戰術，他自稱是「像蝴蝶般輕盈、像蜜蜂般螫刺。」

1964年2月之後，阿里幾度衛冕成功，持續保有拳王頭銜。但這段時間他公開反越戰，曾說：「 我跟越共沒有吵架，越共從來不會叫我黑鬼。」阿里拒絕徵兵去越南打仗，遭政府起訴，1964年6月被判刑5年，雖然他利用上訴逃過牢獄之災，但已於3月遭剝奪拳王頭銜；而他的拳擊執照也被法院吊銷。

1970年10月，阿里重返拳壇，這時他已將近29歲，體力大不如前，復出後隔年挑戰當時重量級拳王佛雷澤，結果吃下敗仗。但阿里並未因此灰心喪志，很快東山再起，兩度奪回拳王寶座，當時正在巔峰的喬治．福爾曼，也曾是他的手下敗將。

捍衛伊斯蘭教反川普

阿里拳擊生涯創下56勝5敗的紀錄，擊倒對手37場。1981年阿里從拳壇退休，1984年確診帕金森氏症。

去年12月初，美國加州聖博納迪諾郡爆出14人死亡的重大槍擊案，凶手是一對支持伊斯蘭偏激理念的夫妻。共和黨總統參選人川普隨即宣布，如果當選總統，將禁止所有穆斯林入境。阿里發表措辭強烈的公開聲明，重申幾十年來的一貫立場：伊斯蘭是和平的宗教，人們（指川普）不應該為了政治利益迫害它。

★更多相關新聞

上帝的冠軍回家了，「拳王」阿里再見
三度驚爆全球 阿里死鬥冒煙喬
如蝴蝶般飛舞 阿里用文字動搖敵手
你不知道的拳王阿里 好友娓娓道來5件事
美民眾看好李小龍 比拳能勝阿里

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/74歲病逝-性格拳王阿里-反戰捍民權-215005715.html

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享推薦，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享討論，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享比較評比，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享開箱文，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享部落客
咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享那裡買，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享價格，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享特賣會，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享評比，咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享部落客 推薦

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學分享

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您